العصائر و المشروبات:

عصير الفراولة و الموز باللبن

المقادير:

2 ثمرة موز
كوب من الفراولة
1 كوب من اللبن
سكر حسب الرغبة
فانيلا
فراولة و موز للتزيين

طريقة العمل:
توضع الموز و الفراولة فى الخلاط و يصب فوقها اللبن و السكر و الفانيلا و يخلطوا معاً حتى يصبح المزيج ناعماً و يصب فى كاسات و يجمل بثمرات الموز و الفراولة

عصير الموز و الجوافة باللبن

المقادير:

جوافة - موز - لبن - ثلج مجروش

طريقة العمل:

يقطع الموز والجوافة و تخلط مع اللبن وقليل من السكر وثلج مجروش في خلاط كهربائي ثم تصفى وتقدم مثلجة.

موكا

المقادير:

كوب حليب سائل
كوب آيس كريم شوكولاتة أو قهوة
ملعقتين نسكافه
ملعقتين سكر


الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاط و تخلط معاً جيداً ثم توضع في أكواب التقديم و تجمل برش قليل من بودرة الشوكولاتة على الوجه .

عصير الفراولة

المقادير:

كوب من الفراولة الطازجة

كوب حليب بارد

ذرة فانيليا

سكر على حسب الرغبة

مكعبات الثلج


الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم توضع كل المقادير في الخلاط وتخلط ثم تصب في الكوب و تجمل بشرائح الفراولة الطازجة.